「ちくわのカレー煮」かと思った。
シークカバブ ( Seekh Kebab ) 。 インド料理。
スパイスをいろいろ混ぜ込んだラムのミンチ肉を.
串に巻きつけてタンドーリ釜で焼いたもの。
長いソーセージ状のまま供されたことしかなかったので
こんな風に輪切りにして皿に並べられると、なんだかわからなかった。
シークカバブ ( Seekh Kebab ) 。 インド料理。
スパイスをいろいろ混ぜ込んだラムのミンチ肉を.
串に巻きつけてタンドーリ釜で焼いたもの。
長いソーセージ状のまま供されたことしかなかったので
こんな風に輪切りにして皿に並べられると、なんだかわからなかった。