大当たりの餅！ Swollen rice cake

　スープカレーと膨れた餅のコンビ。
　この丸餅は、伸びと膨れが秀逸なのです。
　こういう風に膨れると、柔らかい部分と
　薄焼きせんべい的にカリッとする部分が
　両方楽しめるんですよね。慎重に焼けば。

暮れに近所の米屋さんで見つけたもので、小さめのものが
個包装され、それらが一袋に詰められていました。大当たり！

今冬は、いつもよりも少し長い期間、餅を楽しもうと思っています。
そういえば・・・プロによる餅つきのショウも影を潜めていますね・・・。