ふた昔以上前に、先代が中国から移住して開いた小さな中華料理の店。
当時は、たしか、冷たい料理も焼き餃子も、メニュウに存在しませんでした。
それが今では!

日本人の舌が喜ぶメニュウがずらりと揃い、
どれもとびきりの味付けと気前の良いお値段で、
大勢の支持を得ています。
今回は、行く夏を惜しみながら、さっぱりした冷麺を。
薄焼き卵の渦巻きを、はらはらと崩しながら満喫。
その話を家族にしたら・・・
「あれ? ついこの前、あそこで冷麺を食べた時は、
煎り卵がのっかってたよ」ですって。
その日の気分で変えておられるのでしょうか・・・ 気になる・・・ でも尋ねる勇気無し。