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9月の声を聞く頃、日本でも職場の環境が変わる人たちがけっこう多数おられる。 異動のご挨拶として知人が選んだのは、菓子工房ルスルスのクッキーだった。 レモン風味の真っ白いアイシングが潔い。 シンプルなものを打ち出して成功するものとそうでないものの境界は何なのだろう。
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