冷や汁。 Cold soup
ホタテ缶、冷水、味噌。塩もみしたキュウリ。豆腐。
これらを好みの味にブレンドするだけで出来上がり。
薬味の大葉や葱が無くてもまったく問題無し。
最近は、サラダ感覚でブロッコリースプラウトをふんわりのせるのがお気に入り。
ホタテ缶、冷水、味噌。塩もみしたキュウリ。豆腐。
これらを好みの味にブレンドするだけで出来上がり。
薬味の大葉や葱が無くてもまったく問題無し。
最近は、サラダ感覚でブロッコリースプラウトをふんわりのせるのがお気に入り。