苺とバナナで重ねパンケーキだ。

ホットケーキの素に卵と牛乳を入れて薄めの液をつくり、
ここに熟したバナナを少しとプレーン･ヨーグルトをひとさじ加えて、
ハンディーなミキサーで「ガルル」と混ぜ、しばらく寝かせます。

　小さなパンケーキをたくさん焼いて、
　刻み苺、苺のシロップ、刻みバナナ、
　それにハーゲンダツのバニラアイスを
　順番に挟んで、「コッテリ」「ベッタリ」積み重ねます。
　苺がおいしい季節なので、しっかり堪能しておくのだ。

このチビ･パンケーキで大さじ１程度のアイスと果物を巻いて
`海苔巻き方式’で手づかみのまま食べるのもおいしいです。

Comments

[投稿情報: bibelot]

ｖ（＾＾）　いただき!!

[投稿情報: calvina]

bibelotさん！
すみませんねぇ、こんな簡単なものしかお教えできなくて。