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「髪の毛がいつもに増してぼさぼさする」というのは私の場合、体調が冴えない証拠です。薬や医者は要らないけれど、どうもパッとしない、という状態。今は季節の変わり目だから、こういう人も多いはず。 こんな時はスープを準備することが多いのですが、 今日は久しぶりに思いたって、小さなマカロニを 優しいチーズ味で柔らかめに料理してみました。 グラタンのようには焼きません。 味付けもあっさり。 するするっと喉を通るなつかしい温かさは正解でした。
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