貸してくれた本です。
べっこう飴がきっかけで、ハム、グミ、コンビーフなど、
100点以上を自宅で手作りし始めた著者。
作り方(含レシピ)はコミック仕立てで紹介されています。
「まったく全部初めてのものばかり」という人もおられるかもしれませんが
「そういえば、昔作っていたのに、すっかり忘れていたじゃないの」と
これを読んで、ふーっと思い出す人もおられるのでは。
・・・久しぶりに、がんもどきを作りたくなったワタクシ・・・。
※ 『おいしい手作り生活。』 絵と文 まめこ
サンクチュアリ出版 1,200円+税 2009年7月7日初版
ISBN978-4-86133-932-1
※ まめこさんの公式サイト 『マメコネシア』はこちら↓↓↓から
http://www.mamekonesia.com/
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