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母のタコご飯。 おいしいのだけれど・・・ 生姜はきいているものの、限りなく薄味。 薄味すぎて元気が無い気がしたので バターと醤油を落として小口ネギを。 タコご飯は、和・洋どちらもいけますね。(私は、普通はオリーブオイルやニンニクを少量使います・・・)
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