リゾットふぅふぅ。 Risotto

　しっとり冷たい大気が背中から襲ってくるような日。
　戸棚をごそごそしてみたら、乾燥ポルチーニ入りの
　リゾット・ミックスが出てきました。 ラッキー。
　芯の残った大粒の米を堪能したのは久しぶり。
　パルメザン系ではないキャラメル色のチーズと。