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仕事で渡欧する友人にお願いしていたキューブ。 野菜のブイヨン。 私は、ブイヨンを使う際には たいてい昆布を足して、ブイヨンの量を極力 減らしてしまいます。 少量でも利きますから。 冬場は煮込み系を食べ尽くす前に、 次のメニュウの下準備を始めませんと・・・。
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