揚げた餃子！ Chinese-style dumplings

　ごく普通の市販の餃子を揚げたものは
　昔っからの好物。 健康二の次。　
　焼餃子とも揚げワンタンとも別物です。
　揚げたての皮のバリバリッっと崩れる
　あの音だけでも恋しくなる時があるくらい。
揚げ物がどんどんおいしくなってきましたなぁ・・・。