風邪を撃退。 Long green onions

　動物園や猿山でも、毎日かじらせて
　風邪の予防に役立てているそうで。
　そう、あのピリッとする生の汁なんて
　本当にバイ菌をやっつけそうですもん。

暴風に雪が混じるこんな日には、身体の奥まで温まるような食事、
部屋中に食欲をそそる温かい空気が満ち、ついでに気分まで
押し上げてくれるような料理を、ていねいに用意したいものです。