七草 ＋ 干し貝柱。 Rice porridge with 7 spring herbs

淡い淡い味のお粥を食べる日。
今年は、昆布出汁に干し貝柱を戻して足してみました。

疲れた胃腸をいたわり、なおかつ春を感じさせ、引き寄せるなんて、
昔の人の知恵はなんと優れているのでしょうか。

底冷えのために凍えきった身体の奥の奥へ届き、
そこに柔らかい光と熱を届けるお粥の底力を、
今晩は多くの人たちが日本のあちこちで感じておられることでしょう。
良いことがいっぱい起こる一年に、きっと、きっとなりますように。