クッキーではない。 Shiitake mushroom

　こんなにおしゃれな入れ物に。
　上等の丸っこい干し椎茸です。
　粒が揃っているからこそできるのね。

　とっておきのバターでステーキに。
　だって、切り刻むのがもったいないから。

　
海外の友人の中にも、椎茸のファンは多いので、
こういうのをいただいていると、彼らの事を
ついつい思い出してしまいます。 みんな元気かな。