サラサラのインド風カリーに浮かぶ
ムクムクに太った牡蠣。
浮かんでいるだけではなくて、
どんな作り方なのか、スープの奥まで
牡蠣の味と香がなじんでいるのでした。
香辛料と漢方薬は親類のように近しいものですよね。
身体の内側から心地良い暖かさが手足の先まで伝わって
しかもその余韻が何時間も続いたのでした。
（少なくとも私はそう感じたのでした。）
2024年5 月
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