10月の半ばに、大切な友人が遊びに来てくれて
その時に料理したアボカド。
インターネットでもいろいろな栽培の経験談や
注意事項を検索して、それらを参考に、
おっかなびっくり種から栽培してみることに。
あまりにも変化が見られないので失敗したかと思いましたが
二か月近く経ってからやっと根が出て、マイペースで成長。
ただねぇ、「根が出ただけで終わる場合もある」という解説もあり、
なかなか信用できない、というか、安心できない日々でした。
ちょうど元日に芽が出るなんて、とてもうれしいことでした！
年末の暖冬にも助けられたのかもしれません。
葉が出るまでは「期待し過ぎると失望が大きいから」と
自分に言い聞かせ、写真も一度も撮りませんでした。
セットから３ヶ月半経過して、本日初めての撮影です。
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バスソルトプチ依存。 Bath salt
何か使わないと落ち着かない身になってしまいました。
水道水のカルキが耐えがたいっていうわけでもないのに。
「湯船に浸かる」ということ自体を、年齢が上がるにつれて
より大切にしていきたい、と思うようになったのは事実。
この季節には、‘コナコナのカユカユ’になりたくないので
しっとりする効果のあるものを控えめに入れています。
ある意味（強烈な香りと色で）懐かしい●スクリンも
薬に近いと思えば懐かしく、たまに恋しくなります。
道端でもらったクナイプの新製品「ザクロ」。
美しい赤色と（想像よりも）奥ゆかしい香り。
ですが、まとまった量の本製品を購入して
頻繁にこれと同じ色と香りを使い続けるか
どうかを考えると、踏み出せないでいます。
もともとは柑橘類の皮がとても好きですが、無農薬のものが
入手できた時だけのお楽しみなので、普段使いできる
リーズナブルな柑橘系の入浴剤を探しています。 ・・・
探しているうちに春になりそう。
サロン・デュ・ショコラ。 Salon du Chocolat 2016 in Tokyo
Visited there yesterday. Crowded, just crowded...
People were waiting on the line patiently, and...
it took more than 2 hours to reach to the entrance!
I will not be able to repeat it any more... :-(
昨日午前中に意を決して。
地下通路→ビル一階ロビーに２時間以上並んで
初めて入場が許されるんでございました。
知人のブースを訪問する目的でなければ、エネルギーの消耗が
激しすぎて、この先はもうリピートできませんぜ。 地図も心もボロボロ。
ヨシノリ・アサミ（浅見欣則さん）のアイスを食べてそそくさと出ました。
柚子のソルベとダークチョコレートのアイス。 まるで気付け薬の役割。
海老とブロッコリー。 Shrimp & broccoli
温かいおかずサラダ。（写真が良くないですね。）
何故にこの二つの食材は一緒にされる
ことが多いのでしょうか。 はて。
色の組み合わせ？ 海老とだったら
アボカドも頻繁に合わせますね。 みんな。
理由は食感？ 栄養？ ちなみに、今回は偶然にこうなっただけです。
リボンタイのアレンジ。 Old lace on casual ribbon tie
昨秋、ジャケットやカーディガンの下に着るのに
もってこいの「余計なものが付いていない化繊の
ブラウス」を若い人たちの服を扱う店で発見。
ネットに入れて洗濯機で洗えるし、旅行にも
良さそうで、しばらく考えてから購入しました。
お財布にも優しくてラッキー。 一枚では着ません
が、重ね着にはとても重宝しています。
そのまま普通に何度か着てみていたら、同じような幅の
アンティークレースを引き出しにしまっていたな、と
突如思い出し、足してみました。 私らしくなりました。
若い人たちの間では、こういうリボンタイを‘ひと結び’だけして、
残りはダラッとたらすのがトレンドだ、とされているみたいですが、
どんな結び方だって良いじゃないか、と私は勝手にいろいろと。
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（「だらちくラボ」とは・・・
「だらだらちくちく縫い物を楽しんで実験するプロジェクト」の略です。
不定期で実施中。）
対談 『日本人はどう住まうべきか？』 T. Yourou & K. Kuma
「日経ビジネス オンライン」で2008年9月～
12月と2012年2月に、養老孟司氏と隈研吾氏が
対談したものを再編集（加筆・修正）した本。
3月11日も近まり、大震災と津波のことも考え
合わせるような本はないかな、というところに
ちょうど出会い、行きつ戻りつ読みました。
いちいち腑に落ちるフレーズがあちこちに。
日和見主義の日本人が安住できる所はあるのでしょうか。
地層の具合も調べない（調べているかもしれないけれど
あえて公表しないものもあるかも）うえに、誰も長期的
責任をとらないものが建てられ続けているこの国に。
「サラリーマンは「現場がない人」です」（養老氏）
「一律の基準をやめて「だましだまし」やる」（隈氏）
いやはや、本当に、本当に。
※ 『日本人はどう住まうべきか？』
養老孟司、隈研吾・著
日経BP社 2012年2月初版 1,200円＋税
ISBN978-4-8222-4889-5
コンビーフのスライス。 Corned beef by Ohki
缶詰しか思い浮かばないし知らない
私には、「スライスで量り売りする
コンビーフ」は、まったく別の
食べ物なのでした。 力強くて頼もしい！
先日別の食事でも思ったのですが、肉の脂部分も
匠の手にかかると、独特の甘味や旨みが立ち上り
夢見心地のおいしさの主軸になり得るんですね。
自然の恵みからは本当は捨てるところなんて無い、ということなのかも。
映画 『バレエボーイズ』。 Balletgutene/Ballet Boys
昨夏の公開から随分遅れてやっと観ました。
ノルウェーのバレエ小僧たち３人を、時間を
かけてカメラで追い続けた記録です。
学校や家の中を単純に映すだけではなく、担任の先生との
面談や、親子で進路や学費の相談をするところまで撮ってる！
この頃は、「楽屋裏」潜入や暴露は当たり前。 もっともっと
カメラや人の目が個人個人の生活の奥に入り込んできましたね。
この後もロシアと（またまた）ノルウェーのバレエ映画が公開されて、
これはブームなんでしょうか。
容姿を含む身体的条件は、ある意味とても残酷で、突き詰めれば
「この時点で振り落とされる者がもっと出てもおかしくないな、
ミドル・ティーンには酷かもな」と、私は思いながら観ていたの
でしたが・・・ 最後はソフト・ランディング。胸を撫でおろしました。
どの子にも「リッカティル！」（幸運を！）と伝えたいです。
※ 映画 『バレエボーイズ』 公式サイトはこちら↓↓↓から
http://www.uplink.co.jp/balletboys/
最近の記事
カルビーナの本棚
- 後宮の烏
2019年、集英社の夏の文庫キャンペーン「ナツイチ」でリストに入った人気中華奇譚。ドロドロしたところが無く、一冊で綺麗にまとまっているが、シリーズ化した。8月21日に3巻目が刊行される予定。 （集英社オレンジ文庫） 長田 弘: 食卓一期一会 (ハルキ文庫)
ついに出た文庫版。ハードカバーの単行本とは味わいと用途が違うので、これはこれで欲しい、という人がたくさんおられるはず。個人的には、旅に連れて行きたい。白央 篤司: にっぽんのおにぎり
地域地域に名産・特産を生かしたおにぎりがある。それらがアップの写真で順に紹介されているシンプルな絵本。元気が出て日本の食を見直すことができる。長田 弘: 長田弘全詩集
「全詩集」というタイトルをつけた新刊本が出た、と知った時、「まだまだ活躍していただきたいので、「全」というのは早すぎるのでは」と思った矢先の訃報に大ショック。ただ、長田さんが私の中に残してくれた「たしかな記憶」は死なない。むしろ育つ。串田 孫一、埴沙萌他: 光の五線譜
写真を撮影したのは昆虫の栗林慧、植物の埴沙萌、動物の吉野信。これに一つひとつ文章を付けたのが串田孫一。その文章は、読めば読むほどに広がりを見せる物語だ。レイアウトは杉浦範茂が担当し、粋な遊び心で全体をまとめ上げている。松家 仁之: 火山のふもとで
ピースを一つ一つ自分で削りだし、磨き上げてから組み立てた精緻なパズルのよう。どこをどうチェックしても美しい。新潮クレスト・ブックス、『芸術新潮』、『考える人』に貢献した名編集者が転身、2012年7月に発表した初めての小説。フランク・ロイド・ライト、アスプルンド、北欧、建築、家具などに興味ある人は特に要チェック。安野 光雅:佐藤 忠良: 若き芸術家たちへ - ねがいは「普通」 (中公文庫)
するする読める対談集。 『銀花』（文化出版局）の元編集長の発案で成った元本は、既に絶版。 対談に登場する芸術家、文筆家たちが何者であるか、というスポット解説も親切。「なにか特別なことをしなければ、この道は歩けないと思っている風潮はよくないと思う・・・」（安野氏による文庫版のあとがきより一部）高田 郁: 銀二貫 (幻冬舎時代小説文庫)
熱心なファンが増えている高田郁（たかだ・かおる）さんの作品の中で、唯一、男性が主人公。他の作品と同様、爽やかな涙を誘い、すっきりした読後感をもたらす、という意味では同じ魅力を持っている。大火に何度も襲われる大阪の街が、その度に逞しく復興する様子を、2011年3月の大災害と重ね合わせて再読した。堀井 和子: アァルトの椅子とジャムティー
もう10年以上前に刊行されているのに、最近の北欧ブームに乗って出された類よりも力強い魅力が続いている。メディアに紹介されたブランド名、商品名から、同じものを購入したくなる人たちを尻目に、自分の審美眼と使用感を大切に、ものを選び取る姿勢そのものが心地良い。谷川 俊太郎: 詩と死をむすぶもの 詩人と医師の往復書簡 (朝日新書)
こういう類の本は、読むタイミングがうまく来ると読むし、それが来ないといつまでたっても手に取れない気がする。たまたま私の読むタイミングがやって来た、と感じて、最近一気に。「おすすめ」というよりも「ずっと頭の隅っこにとどめておいて、何かの機会に読んでみて」とお伝えしたい。堀井 和子: おいしいテーブル (集英社be文庫)
「タコご飯の作り方」に引き込まれて手に取ったのが始まり。堀井さんの著書の中では、情報量が多いので、刊行直後に入手して以来、何度も読み返している。フランス・パリ郊外の旅、ふだんのメニュウやレシピの紹介などなど。カラー写真も多々。武満徹対談選―仕事の夢 夢の仕事 (ちくま学芸文庫)
この本には、妹分とも言える「エッセイ選」があり、08年12月6日に当ブログ本文でも取り上げている。存命かどうかは、私にとって、もはやどうでも良いのかもしれない。私の中で、ますますその存在が大きくなりつつある人のひとり。具 本昌: くらしの宝石
韓国の写真家、具 本昌(クー・ボンチャン）の作品集。英名"Everyday Treasures"。使い古されてゆく石鹸が宝石のように輝いて見える瞬間を捕らえ、閉じ込めた。この人の『白磁』という作品集（世界各地の美術館に収蔵されている朝鮮白磁の名作を撮りためたもの）にも、大いにひかれるものがある。T.E. カーハート: パリ左岸のピアノ工房 (新潮クレスト・ブックス)
いま、もう一度この作品を大切に読み返したい気持ち。音楽とどんどん離れてゆきそうな自分を、音楽のそばに戻すために。ノンフィクションだと知らずに読む人もいる、という。ディック・フランシス: 再起
「身体で知り考えたことは強い。それを書け。そして、その世界以外の人も虜にしろ。元騎手の作家、D.フランシスを読んでご覧」とは、ダンス評を書くように私を強く後押しした人の言葉。以来、彼のほぼ全作品を読破。山口 信博: 白の消息―骨壼から北園克衛まで
久しぶりに出会った！と思った本。風雪に晒された骨に美を見る。今、こんな価値観に惹かれているところ。まど・みちお: いわずにおれない
９６歳のまどさんへの聞き書きと作品集。 （１４年２月２８日、１０４歳で永眠されました。）長田弘: 人生の特別な一瞬
０５年３月初版。 「美術館へゆく」に、高島野十郎の蝋燭の炎の絵への言及が。三谷龍二: 木の匙
しぃんと白い漆のそば猪口。木の匙。心地よい暮らし。mitsou: 簡素なくらし
きりりと心を澄ましている暮らしぶり。何度も何度も読み返したくなる本。茨木のり子: おんなのことば
詩人・茨城さんのいくつかの作品集から選抜・編集されたポケットブック。「心の底にしいんと静かな湖を持つ人」に出会える人は、幸せ。