福豆ご飯と呼ぶ。 Fuku-mame rice

　節分にいただいた炒り大豆。
　そのままでも香ばしかったのですが
　濃い口の醤油と蜂蜜をほんの少しだけ
　足して、ご飯と一緒に炊いてみました。
　そう。 わざと焦げを作るイメージで。

見た目は納豆ご飯と変わらない（かもしれません）けれど、
蓋を開けた瞬間の香りの、なんと豊かで幸せなこと！
せっかくなので、おめでたい赤色の器に。
皆さまも福豆の残りをお持ちでしたら、ぜひお試しを。