遠藤カホリさんの作るパリの弁当。
‘農業大国フランス’の力がここに。
日本の弁当とは色使いがまったく
異なって、これはもう本当に美しい
写真集あるいは絵本なのですよね。
傍に置いてときどき眺めたくなるものです。
無理すれば真似できなくもないけれど、いわゆるハウツーものではなし。
HPの画像も本当はもっとたくさん観たいと思っています。
だって、なかなか行けそうにないから。
春も近まってきたし、もう少し美しい色とそれらの取り合わせに
敏感な人間でありたいなあ、と、強く思います。
※ 『NanashiのBENTO』(ななしのべんとう)
遠藤カホリ・著 アノニマ・スタジオ
2015年4月初版 1,600円+税
ISBN978-4-87758-735-2