七草粥ならぬあんかけ。 Seven spring herbs

　オーソドックスなお粥をと準備していましたが
　途中で予定変更。普通に柔らかいごはんを炊き、
　七草の入ったあんかけにしました。
　貝柱と昆布でダシをとり、湯葉と小餅も入れて
　「あまりにもあっさり」になるのを避けました。

暖をとり、春を呼ぶ素敵な習慣ですけれども、自分の今の気持ちや体調、
好みなどに合わせてアレンジしても、まあ許されるかな、と思って。