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そもそも、パフェをいただくこと自体、 何年ぶりでしょうか。 「プロはこんな風にスライスするのか、 こんな風にカスタードを忍ばせるのか」 と、驚きがたくさん詰まったグラスを満喫。実は、今朝もあまおうの自家製ジャムをトーストにのっけていただいたばっかりだったので、今日は苺の日になりました。春らしいモチーフに目が吸い寄せられる時期。街のウィンドウにも雑誌の中にも誘惑がいっぱいです・・・。
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