その名は「らんらん」。 Fried rice named Ranran

　ごくごくシンプルな卵炒飯の上に、
　半熟ではなく3/4熟くらいの炒り卵が
　のっかった、その名も「らんらん炒飯」。
　自分で作る炒飯は、こんなに塩や油は
　使わないし、火力も段違い。プロの味。



梅雨寒の合間に、大の苦手の蒸し暑さが襲う日もあって
体調に不安が・・・という時に、喝を入れてもらいました。