出前ピザ、そこのけ。 Pizza

　
　さすがに土台のクラストから手作りすると
　オオゴトになるので、マーケットで
　普通に売っている冷蔵マルガリータを買って
　生のトマトやバジルや玉ネギやソーセージや
　ソースを「これでもか」ってくらいにのせます。


個人的には、とろけたチーズに加えてサワークリームを合わせるのが
好きだなあ、と思っていますが、今回はプレーンヨーグルトの水気を
切ったものを使ってみました。 赤い色にはパワーがこもっています。