洋梨のタルト。 Pear tart

　作られてからどれくらいの時間が
　経過しているかが案外大切みたい。
　ビスケット生地の土台はサックリと。
　洋梨の部分はそこそこに落ち着いて
　口に入れるとすぐにほぐれる緩さで。