今金男しゃくのポテトチップ！ Imakane Danshaku & GI

今年に入ってからちょっと係ることになり、勉強中の地理的表示（GI）制度。
EUなんかでは盛んで、日本では後追い。「知ってるよ」という人は
この国の人口の一割にも満たないのでは・・・。

　北海道の今金男しゃくという芋は、このGIにも
　登録された地元の宝物です。湖池屋が先日
　期間限定でこのポテトのチップスを発売した
　というので、購入してみました。
　お値段高めでしたが、ま、これも勉強です。

※湖池屋「プライドポテト」のシリーズに入っています。
　塩を使っていないのも特徴の一つ、ですって。

※今金男しゃくのポテトチップスには、別バージョンもあります。
　GI制度とあわせての解説は、こちらからお読みください。