じゃが芋をガッツリ食べたくなったのは
久しぶり・・・（気候のせいですね。）
バジルソースとチリパウダーなどで
タコや厚揚げと炒め合わせてみました。
日本には「いもたこなんきん」という黄金の組み合わせがありますが
これは「いもたこ」の芋の種類をはじめ組み合わせが別物で
パンチの効いた味付け。 ニンニクを使うとさらにパンチが増しそう。
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