Calvina's Corner

和菓子の水無月！ Minazuki

　６月末のスペシャルな和菓子。
　昨夏も「自分で自分なりに作れるかも」
　と思ったのに、結局市販のものをまた
　購入しているというテイタラクです。

葛餅に（出来合いの）小豆をのせても良いかな。
氷が貴重品であった頃の庶民の暮らしを想います。

イタリア・アマルフィ土産のレモン石鹸。 Lemon soap from Amalfi

　以前に出張土産にいただいていた石鹸。
　引き出しに入れて、ときどき眺めていたものを
　開封して風呂場で使うことにしました。
　柑橘系の爽やかさに助けてもらいたくて。
　香りもですが、色からも元気をもらいます。

心淋し川（うらさびしがわ）。 Naka Saijo

　第164回直木賞受賞作品。
　もう受賞から１年半も経過しているというのに
　今頃やっと図書館の予約の順番が回ってきました。
　うらぶれた人間の吹き溜まりになっている長屋。
　いろいろな事情を抱えた人たちに関する短編が
　並んでいるだけかと思いながら読み進んだら・・・
　最後にピリリと全体がまとまっている、という
　巧みな構造。 ‘賞とり’の技、とも言えますか。

現在の社会における重苦しさ、生きることの哀しさは、
この物語に設定された江戸の街にうごめいていたものと
何も変わっていないんですね。

個人的には、息子を溺愛する母親の様子に背筋が凍りました。
この作家の他の作品も読んでみたいと思っています。

最近、現代の物語をそのまま読むのが苦し過ぎて、それが別の
時代や土地に置き換えられたのかな、という作品の方へばかり
興味が向いています。

※ 『心淋し川』　西條奈加・著
　2020年9月初版　1,600円+税
　ISBN978-4-08-771727-3

酢大豆 + 晩柑。 Pickled soybeans

　しばらくお休みしていた酢大豆を
　復活させました。
　酢漬けにする前に気長に炒るのが好き。
　懐かしい香ばしさが立ち上がってきて
　「やっぱり良いよなぁ」と思います。

酢に関しては、今はわけがわからないくらい種類が増えていて
いったい何を使ったら自分の料理や身体に合うのか、
よくわかりません。 実験のようにあれこれ試したり
ブレンドしたりしていて、それはそれで楽しいことです。

今回は、ほとんど漬かっているものから近日中に食べるもの
だけを小瓶に取り分けて、そこにたっぷりと晩柑の絞り汁を
加えてみました。

油が・・・。 Ketchup-flavoured spaghetti

　蒸し暑さが増すこの時期は、私にとって
　鬼門とも言えるのですが、（未だ）
　比較的元気だったので、「今のうちに」と
　気になっていたナポリタンを食べてみました。

　喫茶店もやっと日常を取り戻した様子でした。　

・・・結果は・・・おいしかったのは良かったのだけれど、
油分過多。食後に胸やけ的な具合の悪さが残り、
「少なくとも半年位は食べたくはならないだろう」という
感想が残りました。

張り切り過ぎて、この日は他にもコッテリしたものを口にしたし、
帰路にカンカン照りの中をかなりの時間歩いたこともあったし、
ナポリタンだけのせいにしたら気の毒なのかもしれませんが。

薄紫色の夕焼け空。 Beautiful evening glow

先日、薄紫にピンクを一滴落としたような、
それはそれは美しい夕焼け空を見ました。

涙が出そうに美しいので「切り取って
手元に置いておきたい。無理とはわかっていても」
と思いながら、長い時間眺めておりました。

その日は一日中どんよりと曇っていたのでしたが、
夕方近くになってほんのちょっぴり青空が顔を出し
そこへ夕焼けが追いかけてきたのでした。

ごくごく身近に、切り取ること、長く保管することができないものが
たくさんあふれていて、それらを取り逃がし続けるのが人の一生なのかな、
などと思います。

ウェールズの岩海苔のような。 Looks like Welsh Laverbread

　昨年、仕事を通じて、英国のウェールズで伝統的に
　岩海苔の佃煮（のようなもの）が食べられてきた、
　ということを知りました。未だ食べたことナシ。
　手製のルバーブジャム（左の画像）がこの
　ラヴァブレッド（Laverbread）に似た色と形状で
　食べる度に思い起します。どんな味なんだろう。


佃煮を食べ慣れた日本人の舌には淡泊だと感じられるんだろうな、
などと想像はしますが。

ラヴァブレッドの写真を拝見する限り、（緑がかっていて
ルバーブジャムのようではありますが）本当に佃煮に類似
しているなあ、と思います。 缶詰も作られているようだし、
この珍味が日本に紹介される日も近いのかもしれません。

「地元で採れるものをどうにか調理して庶民の栄養とする」という
知恵は、世界のどこであっても昔っから同じことですね。

説明責任考。 Transparency and accountability

某議員の雲隠れ問題。
「説明責任を果たせないのなら辞めるべき」と、
世間が騒ぎ立てていますが・・・

立ち止まって考えてみると、今回の渦中の人物の所属党には
総理時代の数々の疑惑について、その説明責任を果たし切って
いない方がおられるような・・・。それも、複数。

今回の渦中の人ならば攻撃しやすいが、大物には触れることが
できない、ということならば、相当淋しく哀しい国と制度です。

リヒターとエルマー。 Gerhard Richter & Elmer the Patchwork Elephant

　ゲルハルト・リヒター、生誕90年、画業60年。
　ステンドグラスやパッチワークを思わせる
　作品『4900の色彩』を組み入れた会場に
　足を踏み入れてすぐに連想したのは
　絵本の「ぞうのエルマー」でした・・・。

　絵本は初版が1968年、
　デビッド・マッキー（英国）の作品。

リヒターの『カラーチャート・シリーズ』は、1966年にスタートしたとのこと。
‘時代’が作品の誕生や作風に影響を与えている、ということがあるのかしらね。

各アーティストは「いやいや、これは自分だけのもの・・・。一緒にするな」
と主張するのかもしれませんが。

恐竜の演説・・・。 UN Climate Change

 

2022年秋に国連が発表した動画。
今も（映画館内でも）再生され続けています。
ご覧になりましたか？？ なかなかの名作。笑

いよいよ、『ジュラシック・ワールド』最新作が
日本でも7月29日から公開になりますよね。
過去作品がＴＶで再放送されたり。
やれやれ・・・これは‘乗りかかった舟問題’だな・・・

シリーズ終結との触れ込みですが、今回も観るかどうか
大変悩ましいところ。
「（終了したけれど）スピンオフを作ってみました」
なーんてこともありそうじゃないですか？
とにかく、怖い映画は苦手なんですが。