爽やかかつ魅惑的な香りの塊。
お土産にいただいて、しばらくの間
部屋にそのまま飾っていましたが、
いよいよ蒸し暑さが増してきたので
おろして使うことにしました。
未だ見たことがないラベンダー畑。いつかきっと！
石鹸は、長距離旅行のお土産としては重くて大変かもしれませんが
私はいただいたら、とってもうれしいので、自分でも余分に購入して
頑張って運び、お土産にすることがあります。
中国土産。緑豆糕。Ryokutoko
調べてみると「リュウトウガオ」「リュウドウ
ガオ」などと発音するらしいですね。
中国南部からのお土産としていただきましたが、
ベトナムや台湾でも作られているそうで、初めて
いただくのに柔らかな味と食感が、どこか
懐かしいのでした。
緑豆と言うと、これまでは「あ、春雨ね」としか知識が無かったのでしたが、
お菓子もあるんだ、と身をもって学習しました。
映画『デリシュ！』。 "Délicieux !"
美しい料理の映画を観ました。『デリシュ！』とは
「美味しい！」の意。フランス革命が起こるまで、
貴族と平民が同じ空間で食事を楽しむなどという
ことはもちろんNG、料理人はあらかじめ定め
られたレシピをなぞって料理することだけを
求められ、創作も許されなかった時代に、ついに「レストラン」という
概念を生み出し、実現させた料理人の物語です。
じゃが芋やトリュフのように「地中に育つ」あるいは「地面に近い」だけで
悪魔の食べ物、病気をもたらすものだと決めつけられていた、とは！
空中を飛ぶ鳩なんかは、神に近い、つまり神聖な食べ物だったなんて！
知らないということは、哀しいし悔しいし、ある意味で滑稽ですね。
実際の調理の様子、そして出来上がった料理のアップ、郊外の
ため息が出るように美しい自然等々、登場人物（役者）たちを
あんまり観ないで他ばかりに集中していた私なのでした。
※映画『デリシュ！』公式サイトはこちらから
八木重吉さんとほしおさなえさん。 YAGI Jukichi & HOSHIO Sanae
「川越の町を知らなくても、とっても楽しめるから」
と薦められて手に取った、ほしおさなえさんの
小説、『活版印刷三日月堂』。悪い人が登場せず、
芋づる式に幸福の連鎖が、というか、何やら
停滞していたり落ちこんでいたりする人たちの
人生にうれしいことが起こり、それが拡大します。
仕事や死についても、しんみりと深く考えさせて
くれて。
活版印刷にちょっとでも興味があれば、なお楽しめる作品です。
この中で紹介されている、八木重吉さんの『定本・八木重吉詩集』の中に
収録されている「雨」という作品を、以前から気にいって、自室の壁に
コピーをとめつけているのですが、それはまったく別の「傑作詩選」
みたいなオムニバス形式の本に紹介してあったものでした。
これが、やっとどのような作品のどこから選び取られたものなのかを
知ることもできたのです。
今回、せっかくのチャンスなので、まとまった重吉さんの作品集を読もうかな、
と、図書館へ行こうと決めた前日の夕方、なんと、自分の居所から一番近い、
小さな個人経営の古本屋で、その本を見つけたのです。もう、びっくり。
幸いに、コンディションも悪くなく、初版ではないので価格もそう高くもなく、
入手して手元に置くことにしました。昔の本は、装丁さえも素敵ですね・・・。
この夏を締めくくる、一番うれしい買 い物でした。
私も‘幸福の連鎖’のお裾分けをいただいたのでしょうか。
※ 『活版印刷三日月堂』 ほしおさなえ・著
ポプラ文庫 全６巻
※ 『定本・八木重吉詩集』 彌生書房
今回入手したのは、昭和62年11月 23版
コミック『青い花 器の森』。Yuki Kodama
「春以来、なんだか気分が冴えなくて上がらない。
悪者が出て来なくて、気分がホッとするような
素適なコミックでも知ってたら教えて欲しいよ」
と、コミックの仕事をしている友人にリクエスト
していました。
彼女が推薦してくれた作品の一つが、こちらでした。
波佐見焼の窯元が舞台で、私の知人もいる有田ともリンクがあり、
おまけに北欧・フィンランドの話もブレンドされていて、すぐに
引き込まれ・・・。
10巻で完結ですが、それが出たばかり。
私はわざと8巻までを楽しんでおいて、残り２巻を待っていました。
（９巻目にフィンランドの様子が出てくるのがわかっていたこともあり、
お楽しみを先にとっておきたかったのです・・・）
どうもねぇ、今は、あっさりと優しい‘おとぎ話’しか
スルスルと頭に入って来なくなっているみたいです、私。
いつも自分の傍らに置いて使っている器の一つ一つに
対しても、たとえそれらが型を用いて作られたものでも、
絵柄がプリントであったとしても、あらためてそれぞれに
作り手がいる（いた）ということを思い起こして、もっと
大事に扱おう、と思わせてもくれました。
イタリア・アマルフィ土産のレモン石鹸。 Lemon soap from Amalfi
以前に出張土産にいただいていた石鹸。
引き出しに入れて、ときどき眺めていたものを
開封して風呂場で使うことにしました。
柑橘系の爽やかさに助けてもらいたくて。
香りもですが、色からも元気をもらいます。
「和風 海の幸」。 Seafood pasta with soy sauce
学生時代から大好きなパスタ。
製麺から調理まで、この店の主が自ら。
最近は、一年に一度いただけるかどうか、
というところ。
コロナの影響を上手に乗り越えて、ウクライナ～小麦不足（→価格高騰）問題も
どうにか乗り越えて、末永く生き残っていただきたい店・料理の一つです。
鯖江みやげ。眼鏡型の堅パン。 Hard cookie from Sabae
本物の眼鏡と一緒に記念撮影。
鼻にかかるところが真っ二つに折れたもの
同士を並べてみました。
（本物のほうは、きちんと修理済み。）
乾パンは普通のビスケットの形だと大変食べにくいものですが、
これだと、ひと口大にポリッと折って口に入れ、しばらく
経ってから味わいながら食べることができるので、その点も
便利だと思います。賞味期限３ヶ月。買い置きにも良いですね。
※ 『眼鏡堅麺麭（めがねかたぱん）』詳細はこちらなどから
この絵のように。 Like this drawing
「旅行に行きたいね」という声が、あちこちから
聞こえてきます。 みんな、どうにかこうにか
理由をつけて、出かけようとしているみたい。
次の冬以降には、この絵のように旅をしたい
ものです・・・。
※このジャズのCDは、中身（肝心の音楽）も素敵。お薦めです。